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  通利水道：赤豆性味甘、平而酸，性善下行，內(nèi)能通利水道，使?jié)駸嵯鲁龆[。孟詵《食療本草》云：“治腳氣，以赤小豆與鯉魚煮食。”

  行血消腫：赤豆外可行血消腫，治瘡毒之癥?！吨焓霞灧健酚洠?ldquo;宋仁宗患痄腮，以赤豆七七粒，搗爛外敷而治愈。”李時珍曾述：有僧發(fā)背（即背部生癰疽）如爛瓜，鄰家乳婢用此（赤小豆）治之如神。亦有患惡瘡近死，而以赤豆治愈者。

  說明：注意與相思子鑒別，相思子產(chǎn)廣東，種臍及附近呈黑色（赤小豆種臍為白色）下半部為朱紅色或赤褐色，狀呈卵圓形，有毒。

  扁豆健脾和中消暑化濕健脾和中：賈九如《辨藥指南》日：扁豆“味甘平而不甜，氣清香而不竄，性溫和而色微黃，與脾性最合。”黃官繡《本草求真》分析：“蓋脾喜甘，扁豆得味之甘，故能與脾而克舒也。脾苦濕喜燥，扁豆得性之溫，故能與脾而克燥也。”健脾止瀉為白扁豆之主要作用。臨床用于脾虛泄瀉、婦女白帶，補脾而不滋膩，化濕而不燥烈。

  消暑化濕：暑濕腹痛，吐瀉，因酒精、魚蟹、河豚等中毒所引起的吐瀉、腹痛，均可以扁豆10克煎飲。

  若遇大病之后，初進補劑，先以本品調(diào)養(yǎng)脾氣，最為得宜，可免壅滯胸悶之弊。

  說明：扁豆含有凝集素，是一種毒蛋白，有的扁豆在莢（外皮）內(nèi)含有溶血素，經(jīng)高熱后均可破壞，故食扁豆，應加熱徹底，否則可引起中毒。藥用生扁豆時，量不宜太大，理由也在此。

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